Beschrijving
Deze Falk koperen stoofpan uit de serie Copper Core heeft een doorsnede van 28 cm en een inhoud van 4,5 liter.
Op het fornuis of in de oven leent zich deze koperen Falk Copper Core stoofpan vooral voor smakelijke sudder-gerechten zoals carbonades of boeuf bourguignon. U zal de veelzijdigheid aan klassieke toepassingen of vernieuwende gerechten zelf ontdekken. FALK “CopperCore” serie is onverslijtbaar en heeft een onbeperkte levensduur.
- Professionele dikte van 2.5mm waarvan 75% massief koper, 10% austenitische inox en 15% chroomstaal.
- Verhoudingen, afrondingen en vormen zijn ontwikkeld in samenwerking met beroepschefs.
- De modellen zijn geschikt voor alle gas- en inductiefornuizen en voorzien van een gietrand.
- De ergonomische handgrepen worden vervaardigd uit massief gegoten inox.
Een bijpassende deksel is los verkrijgbaar.